Domaine Finot
Riche de plusieurs expériences en France, Thomas Finot s’installe en 2007 en Isère, près de Grenoble. Il y cultive 7 hectares de vignes sur lesquels il fait revivre les cépages locaux comme la jacquère, la verdesse, le persan et le etraire de la dhuy.
Rassurez-vous, Thomas possède aussi des vignes de pinot noir, chardonnay, viognier et malvoisie.
Jeune vigneron éco-responsable, Thomas Finot apporte un soin minutieux à son vignoble (enherbement naturel, travaux manuel, préparations biodynamiques) et vinifie de manière traditionnelle.
Il en résulte des vins droits, équilibrés et élégants.
