Rubino 2021
Au royaume Suisse du Merlot, la cuvée Rubino s’y sent à l’aise.
L’œil est flatté par une profonde couleur rouge rubis. Le nez et la bouche sont dominés par des arômes de baies rouges mûres. La structure tannique élégante offre un bel équilibre.
CHF 28.00
Livraison sous 3 à 4 jours.
| Appellation | DOC Tessin |
|---|---|
| Catégorie | Vin rouge fruité et moyennement tannique |
| Cépage | Merlot |
| Couleur | Rouge |
| Région | Tessin |
| Service | 16-18°C |
- Apéritif
- Viande Rouge
- Viande blanche
- Poissons
- Fromage
- Déssert
- Digestif
Le domaine Castello di Morcote s’étend sur la colline de l’Arbostora, entouré de tous cotés par le lac Ceresio, à l’extrémité méridionale du Tessin, face à l’Italie.
Le domaine n’est pas uniquement dédié à la viticulture. C’est un territoire dont les pentes douces abritent une nature généreuse dédié à la viticulture, la culture d’olivier, la fruiticulture, l’apiculture et l’élevage d’ânes et de chevaux.
Gaby Gianini, actuelle propriétaire du domaine s’efforce à continuer la production de vins fins. Depuis peu, certaines parcelles sont en reconversion à l’agriculture biologique.
