Chardonnay 2019
Cépage à l’indétrônable popularité, friand de terroir calcaire, se plait en plaine genevoise. Il en résulte un vin riche et expressif. La finale est toute en rondeur. Pour ne rien gâcher, il est labellisé Bio Suisse.
CHF 17.30
En réapprovisionnement...
| Appellation | AOC Genève |
|---|---|
| Catégorie | Vin blanc sec |
| Cépage | Chardonnay |
| Couleur | Blanc |
| Région | Genève, Suisse |
| Service | 09-11°C |
- Apéritif
- Viande Rouge
- Viande blanche
- Poissons
- Fromage
- Déssert
- Digestif
Installé dans la plaine Genevoise, Willy Cretegny y cultive 16 cépages sur 13 hectares et demie sous le label Bio Suisse depuis 1995.
En plus du cahier des charges Bio Suisse à respecter, le vigneron s’engage dans l’économie d’énergie en ayant installé des panneaux solaires servent à alimenter ses locaux, mais aussi dans la gestion des ressources naturelles en récupérant l’eau de pluie. Il ne s’arrête pas la, en encourageant les clients à retourner ses bouteilles de vins vides afin de les nettoyer et les réutiliser.
