Sea Salt / Red Wine
Le sel de vin? Une invention née d’un accident lors d’un transport en bateau lors duquel le vin immergea le sel.
Pour ma part, c’est de façon artisanale que je tire cette combinaison.
Il s’associera bien avec le foie gras mais aussi vos viandes rouges (cotes de boeuf, magrets, agneau) et poissons (blancs, saumon, Saint-Jacques)…
Pot de 60gr.
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Accords
- Apéritif
- Viande Rouge
- Viande blanche
- Poissons
- Fromage
- Déssert
- Digestif
