La Senda 2020
Un jeune duo uni à l’intensité aromatique de fruits rouges et aux tannins élégants. Les vinifications ont lieux en cuve inox uniquement afin de conserver de la fraicheur.
CHF 14.00
Livraison sous 3 à 4 jours.
| Région | Province de Toledo, Espagne |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Catégorie | Vin rouge gourmand |
| Appellation | VT Castilla |
| Cépage | Merlot et Tempranillo |
| Service | 16-18°C |
- Apéritif
- Viande Rouge
- Viande blanche
- Poissons
- Fromage
- Déssert
- Digestif
Le domaine Pinuaga est situé à Corral de Almaguer, dans la province de Toledo, un site privilégié à 750 mètres au dessus du niveau de la mer, entouré de forêts de chênes méditerranéens.
Cette situation géographique offre aux vignes une amplitude thermique entre la nuit et le jour. Il en résulte des vins plus fruités et gourmands.
Esther et Valentin Pinuaga y cultivent respectueusement (certification Agriculture Biologique) 30 hectares de vignes, parfois âgées de 80 ans, sur des sols calcaires et argileux.
