K-Nom 2021
Originaire du Sud-Ouest, le Malbec sait se montrer flatteur. Cette cuvée est la preuve du renouveau que connait Cahors, dynamisé par une nouvelle génération de vignerons indépendants.
En effet, ce jus pimpant, à la couleur profonde, offre un parfait équilibre entre fruits, épices douces, gourmandise et élégance tannique.
CHF 15.00
Livraison sous 3 à 4 jours.
Appellation | AOC Cahors |
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Catégorie | Vin rouge gourmand et structuré |
Cépage | Malbec |
Couleur | Rouge |
Région | Sud-Ouest, France |
Service | 16-18°C |
- Apéritif
- Viande Rouge
- Viande blanche
- Poissons
- Fromage
- Déssert
- Digestif
Christian Rybinski réhabilite, en 1987, le vignoble familial de 12 Ha planté sur les Causses de Cahors. En 2003, Emmanuel rejoint son père. Fort de tradition et modernité, ils œuvrent ensemble pour promouvoir la qualité de leur vin et proposent le meilleur de leur savoir-faire.
Le respect de la Terre est une priorité. Effectivement, ils pratiquent une agriculture paysanne depuis le début. Nous avons appris avec les années à connaître nos cépages, notre terroir et le climat qui l’entoure. Nous sommes liés à notre terre et si nous voulons continuer encore longtemps à produire un vin de qualité il faut la préserver.
Nous avons été certifié en Agriculture Biologique en 2014. L’année 2015 a été le début de la biodynamie.