Crôzes Hermitage 2022
Avec les vignes familiales, Thomas, jeune vigneron perfectionniste et engagé, excelle.
La “Cuvée Claude” est issue des vieilles vignes du domaine. Résultat : une délicieuse syrah épicée, juteuse, fraîche et salivante.
Dommage du peu!
CHF 24.50
Livraison sous 3 à 4 jours.
Appellation | AOP Crôzes-Hermitage |
---|---|
Catégorie | Vin rouge épicé, structuré et élégant |
Cépage | Syrah |
Couleur | Rouge |
Région | Vallée du Rhône |
Service | 16-18°C |
- Apéritif
- Viande Rouge
- Viande blanche
- Poissons
- Fromage
- Déssert
- Digestif
Riche de plusieurs expériences en France, Thomas Finot s’installe en 2007 en Isère, près de Grenoble. Il y cultive 7 hectares de vignes sur lesquels il fait revivre les cépages locaux comme la jacquère, la verdesse, le persan et le etraire de la dhuy.
Rassurez-vous, Thomas possède aussi des vignes de pinot noir, chardonnay, viognier et malvoisie.
Jeune vigneron éco-responsable, Thomas Finot apporte un soin minutieux à son vignoble (enherbement naturel, travaux manuel, préparations biodynamiques) et vinifie de manière traditionnelle.
Il en résulte des vins droits, équilibrés et élégants.